洋芋国是哪里?洋芋国什么梗

2024年08月30日 地理 懒猪技术

洋芋国指的是贵州,贵州被外省朋友赐名洋芋国,绝非浪得虚名,烤、炸、煮、炒上百种吃法,都能呈现出不同的风味口感。贵州洋芋的种植面积排名全国第二,但是吃洋芋贵州绝对排名第一。

实际上我们常吃的土豆和贵州洋芋有一些区别,土豆表面光滑,而洋芋比较粗糙,而且土豆的颜色会比洋芋更淡一些。土豆在做成菜肴时很容易就能煮烂了,而洋芋则相对比较硬,需要一定的时间才能芋更为绵软。

全国人民给贵州取名洋芋国

要问贵州人对洋芋爱得有多深沉,能出一本书叫做《洋芋的一万种做法》,甚至有人说洋芋能给你做出满汉全席,洋芋片、洋芋粑、怪噜洋芋。

这谁看了不说一句,贵州真是名副其实的“洋芋国”,甚至有网友说,在贵州炸洋芋是最好的创业方式。

在贵州,洋芋不只是黄色,还可以是紫色!四格乌洋芋,贵州省盘州市特产,中国国家地理标志产品,不仅含有普通洋芋的各种营养成分,还富含花青素,营养成分和颜色一样“靓”。

提起洋芋,人们认为它便宜实惠且平平无奇,不过在贵州人眼中,这可是能称之为“省饭”的存在。

贵州人能把洋芋吃出花来,在贵州洋芋不只是蔬菜,还可以是面点,用威宁洋芋制作的面包,不仅外表神似,内馅也是满满洋芋香。

在贵州洋芋不只是主食,还可以是佐料,就问你洋芋脆哨披萨(芝士➕洋芋➕脆哨),这样中西结合的新吃法你心动吗?

在贵州洋芋除了被加工烹饪,还可以拿起来就吃,炭火的烘烤,保留了洋芋原汁原味的清甜,加上特制烧烤辣椒面,“洋芋国人”一口下去真的会变得很开朗!

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